Alcaldía de Chía y la Universidad de La Sabana lanzan la primera cátedra UNESCO de gastronomía

La Comisión Nacional de Cooperación de la UNESCO le dio el aval y respaldo a la Universidad de La Sabana y la Alcaldía de Chía, para la creación de la primera cátedra UNESCO de gastronomía en Colombia. La iniciativa, denominada Food Systems and the 2030 Agenda: A MultidisciplinaryPerspective, será liderada desde la Escuela Internacional de […]